Adakah anda sedang mencari snek dengan bauan yang menarik dan sangat lembut ? gigitan epal dan kayu manis akan sesuai untuk anda! Ia sangat mudah untuk disediakan dan resipi sesuai untuk sesiapa sahaja, walaupun untuk mereka yang tidak biasa dengan penyediaan pencuci mulut.
Semestinya cuba bukan sahaja untuk snek, tetapi juga sebagai sedikit pelukan untuk diberikan ke lelangit anda. Ideal direndam atau ditemani dengan minum petang, sebagai sarapan pagi atau sebagai melepaskan kelaparan! Pendek kata, mereka akan menjadi perkara yang anda tidak akan dapat lakukan tanpa musim gugur ini. Ingin tahu bagaimana untuk menyediakannya? Mari kita mulakan!
Sepotong epal dan kayu manis: wangi dan sangat lembut
Untuk membuat biskut ini anda perlukan :
- tepung 00, 300 gr
- mentega,180 gr
- telur, 1 kuning
- gula tebu,100 gr
- fuji epal, 1
- kayu manis tanah,1 sudu teh
- gula tepung untuk habuk
Seperti sebelum ini hidupkan ketuhar dalam mod statik pada suhu 180°C . Alas kuali denganhelaian kertas yang sesuai.
Jadi, dalam mangkuk besar masukkan butter yang telah dilembutkan dahulu di dalam microwave dan gula perang: gaul rata dengan sudu sehingga anda mendapat krim.
Pada ketika ini, masukkan kuning telur dan teruskan gaul sehingga adunan sekata dan licin.
Sekarang, masukkan kayu manis yang telah dikisar dan mula masukkan sedikit demi sedikit tepung yang telah diayak , gaul dahulu dengan sudu dan kemudian, pindahkan semuanya ke atas permukaan kerja. Teruskan bekerja dengan tangan anda. Hentikan menguli hanya apabila adunan sudah padat dan tidak berketul.
Sekarang kupas epal, potong kepada 4 bahagian dankemudian dalam kiub,teringat untuk mengeluarkan inti! Kemudian masukkannya ke dalam pastri kerak pendek dan gaul lagi.
Bentukkan bebola kecil saiz sederhana dan bakar dalam oven selama 15 minit. Apabila permukaan biskut sudah agak perang, anda boleh mengeluarkannya dari ketuhar dan biarkan ia sejuk, kemudian taburkannya dengan banyak gula aising!
gigitan epal dan kayu manis anda akan sedia untuk dimakan dalam sekelip mata, jika tidak habis serta-merta, ingat bahawa mereka simpan rapuh untuk maksimum 3 hari dalam kotak aluminium bertutup rapat.
