A diet jem lemon tanpa gula, buatan sendiri dan kurang daripada 60 kcal untuk dinikmati semasa sarapan pagi, pada rusks atau untuk digunakan untuk mengisi tart diet? Idea yang bernas Tetapi anda tidak dapat membayangkan dari jauh bagaimana untuk mewujudkannya jika anda tidak terus membaca. Sudah kerana dengan pengecualian bahan utama diskaun (kami jelas merujukkepada buah sitrus),rasa manis dan lazat akan diberikan oleh makanan yang tidak disangka.. Ingin tahu? Mari kita mulakan!
Diet jem lemon: ramuan dan penyediaan
Untuk menyediakan jem yang luar biasa ini, dapatkan:
- epal organik,400 g
- lemon organik,1 kg
Berhati-hati sebaik mungkin untuk membeli buah yang tidak diproses dan sepanjang km, anda akan meningkatkan kesihatan anda dan berbelanja lebih sedikit!
Cuci epal dan lemon berhati-hati, kemudian potong yang terakhir dihiris nipis tanpa membuang kulitnya! Untuk menghilangkan rasa pahit dan asid anda perlu melakukan dua langkah yang tepat, tanpa meninggalkan apa-apa. Masa untuk menumpukan kepada operasi ini adalah lebih kurang dua hari berendam.
Masukkan ke dalam bekas dan tutup dengan air tawar; biarkan mereka berehat selama 24 jam, kemudian toskan dan tutup semula dengan air tawar, lupakan selama 24 jam lagi.
Selepas 2 hari yang dinyatakan, masukkan ke dalam kuali dan tutup dengan air tawar, hidupkan gas dan biarkan mendidih. Matikan dan toskannya.
Sementara anda menunggu, potong epal, keluarkan inti dan kekalkan kulitnya; kemudian kecilkan menjadi kiub dan gaulkan untuk mendapatkan adunan yang licin dan homogen.
Satukan limau nipis dan epal dalam kuali non-stick, hidupkan dapur dan biarkan mendidih. Apabila sudah mendidih, tutup dengan penutup khas dan masak selama kira-kira 45 minit,berpusing dari semasa ke semasa: buah hendaklah kering dan lembut.
Sterilkan balang kaca dalam air mendidih atau dalam ketuhar. Kemudian tuangkan jem anda, tutupkannya dengan sempurna dan terbalikkannya: biarkan ia sejuk dalam kedudukan ini dan periksa sama ada vakum telah terbentuk, anda akan memastikan pemuliharaan sempurna selama sekurang-kurangnya 6 bulan! Nikmati hidangan anda!
