10 perkara penting yang perlu diketahui tentang telur.
Kerana kolestrol dan sebagainya, telur terlalu kerap disyaitan. Sudah tentu, seperti semua makanan, ia tidak boleh disalahgunakan.
Tidak baik makan tiga atau empat daripadanya setiap hari, tetapi sekali atau dua kali seminggu mereka tidak boleh kekurangan dalam diet sesiapa pun.
Ini kerana ia sangat kaya dengan manfaat untuk kesihatan kita. Ia mengandungi protein dan boleh dimakan pada bila-bila masa sepanjang hari dan dalam pelbagai bentuk (rebus, goreng, rebus, dll.).
Ia tidak mengandungi gula atau karbohidrat dan tidak memberikan terlalu banyak kalori.
Di bawah kami senaraikan sepuluh fakta yang perlu anda ketahui tentang makanan hebat, telur ini.
10 perkara penting yang perlu diketahui tentang telur
Mereka bertenaga. Satu telur keseluruhan mempunyai enam gram protein dan hanya tujuh puluh kalori. Dua telur dengan seratus gram oat sudah menjadi hidangan yang hampir lengkap (mungkin anda akan menambah buah, untuk vitamin).
Baik untuk hati. Telur mengandungi kolin, yang membantu meningkatkan metabolisme, menyerap vitamin dan mineral, dan meningkatkan fungsi hati secara keseluruhan.
kolesterol. Kuning telur sudah pasti mengandungi kolesterol. Jika diet anda rendah lemak tepu, telur tidak menjejaskan paras kolesterol darah.
kolesterol HDL. Jika anda kerap memakannya, telur boleh meningkatkan paras kolesterol baik, membantu melawan penyakit jantung dan strok.
Untuk pandangan. Kerana ia mengandungi tahap tinggi lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan, telur boleh membantu mengurangkan risiko katarak dan degenerasi makula.
Saziano. Jika anda berjaya memakannya untuk sarapan pagi, telur boleh membuatkan anda berasa kurang lapar sepanjang hari. Ini berkat protein.
Sudah tentu perkara berubah jika anda boleh makan tengah hari di rumah, dalam kes ini mungkin lebih baik jangan berlebihan dengan telur untuk sarapan pagi.
Tiada gluten dan tiada karbohidrat. Ia amat disyorkan sebagai sumber protein bagi mereka yang alah kepada gluten atau bagi mereka yang menghidap diabetes.
Namun, amaran: terdapat kajian yang mencadangkan telur boleh meningkatkan risiko penyakit jantung pada penghidap diabetes jenis 2.
Untuk tulang. Kaya dengan vitamin D, ia adalah senjata penting dalam pencegahan osteoporosis, terutamanya untuk wanita.
Untuk otot. Protein yang terkandung di dalamnya adalah penting untuk mengekalkan fisiologi otot yang baik, terutamanya jika kita perlu mengekalkan beberapa jenis usaha fizikal.
Untuk kulit. Ia mengandungi vitamin B yang dipanggil biotin: ia penting dalam metabolisme lemak dan karbohidrat, tetapi ia juga meningkatkan kesihatan dan penampilan kulit, rambut dan kuku.
