Cili padi mempunyai khasiat bermanfaat yang luar biasa iaitu terapeutik, melangsingkan , berkhasiat, adalah salah satu bahan yang paling sesuai untuk kehidupan yang sihat, di atas semua kualiti afrodisiaknya yang hebat diketahui, tetapi ia juga penting untuk mengetahui bahawa anda perlu berhati-hati, kerana terdapat jugakontraindikasi, terutama bagi mereka yang mengalami patologi tertentu, seperti ulser dan gastroenteritis. Tetapi inilah banyak faedahnya:
- Ia kaya dengan vitamin dan mampu mengehadkan paras kolestrol dengan banyak
- ia sangat baik untuk aktiviti jantung
- ia sangat sesuai sebagai anti-radang dan penghilang kesakitan
- boleh mengurangkan simptom selesema
- Mengawal pengaliran darah, memudahkan peredaran arteri.
Kajian AS baru-baru ini mendapati bahawa merah lada merah mempunyai keupayaan untuk mengurangkan rasa lapar dengan ketara dan mempercepatkan metabolisme, menggalakkan berat badan. Malah, kuantiti cili yang sangat sedikit bukan sahaja dapat menyekat kelaparan malah membantu pencernaan makanan dan penyerapan khasiat Kebolehan ini lebih dioptimumkan jika rempah ratus digunakan segar, bukannya dalam kapsul dan bukan kebiasaan.
Kajian ini telah dijalankan oleh sekumpulan penyelidik dari Purdue University of West Lafayette, di Indiana (Usa), dan diketuai oleh Dr Richard Mattes dan Mary Jon Ludy. Penyelidikan itu, diterbitkan dalam Fisiologi & Tingkah Laku.
Krim cili buatan sendiri untuk arthritis dan sakit reumantik
Diperlukan
secawan lilin lebah
4 sudu besar serbuk cili Habanero
4 cawan minyak biji anggur (atau mana-mana minyak lain, seperti badam, minyak, jojoba)
Sarung tangan
Double boiler untuk bain-marie
Balang kaca dengan penutup yang sesuai
Masukkan semua serbuk cili dan minyak pilihan ke dalam bain-marie dan biarkan semuanya panas selama 5 – 10 minit dengan api sederhana. Kami menambah secawan lilin lebah dan gaul sehingga cair sepenuhnya. Sebaik sahaja sebatian itu sebati, biarkan ia sejuk di dalam peti sejuk selama 15 minit dan kemudian campurkan semuanya dengan slammer. Letakkan dalam peti sejuk selama 15 minit lagi dan ulangi sekali lagi dengan pengadun. Tuangkan adunan ke dalam balang dan simpan di dalam peti sejuk selama 10 hari. Sapukan krim ketika kita sakit tetapi jika kita perasan kerengsaan kulit, kita berhenti menggunakannya.
